Juullimi Ukiortaassamilu Pilluarit [Joyeux Noël !]

La famille.. Dans les villages peuplés d'inuits, au Pôle, les gens aiment aller chez les autres, plus que d'habitude s'entend.. Tout le monde va chez tout le monde, solidarité, chaleur des longs mois sans soleil. On boit du café, mange du gâteau devant un feu. Puis on offre des présents.. Traditionnellement, on offre des petites maquettes de traîneaux, une paire de défenses de morse polies, ou des moufles en phoque... Ravissant, très glamour... Mais les gens sont heureux, ainsi.... Avec ce petit système, tout le monde a un petit cadeau, et les enfants vont de huttes en huttes pour chanter.



Au réveillon, les messes de Noël sont tenues, et, généralement, on y va en costume national. Quelques hommes portent des anoraks blancs qui ne sont utilisés que dans des occasions spéciales. Différence avec les pays nordiques situés plus au sud, les arbres de Noël doivent être importés, car trop peu d'arbres poussent dans le pays, trop prêt du cercle polaire. Les arbres sont importés du Danemark et d'Islande. Puis ils sont décorés, avec des bougies, des décorations claires et au lieu des chaussettes, des kamiks, bottes en peau de phoque.. Les arbres sont, en suivant les coutumes, décorés le 23 décembre. Les gens qui n'ont pas d'arbres importés utilisent du bois flotté, décoré avec de la bruyère.





Une autre tradition est de mettre une étoile lumineuse à la fenêtre. Il y en a partout, maisons, bâtiments publiques....Tout simplement parce que le Groenland est très au nord donc pendant l'hiver, le soleil ne se lève jamais ! (on voit juste de la lumière derrière les montagne, ce qui éclaire le milieu de journée, et c'est tout !) . Les étoiles apportent donc un peu de lumière.



Les villages mettent un grand arbre de Noël sur la colline la plus proche, pour que tout le monde puisse le voir. Les arbres sont montés et prêts dès le début de l'Avent. Merveilleuse tradition de Noël, prenez-en de la graine, les messieurs doivent s'occuper des femmes, leur servir à manger, à boire... Sympa, non ? Des jeux suivent le repas de Noël...
La cuisine groenlandaise est aussi un peu inhabituelle.... 'Mattak' est une peau de baleine fourré avec de la graisse de baleine... Ca ressemblerait à de la noix de coco fraîche, mais c'est trop souvent très dur à manger, et les gens se contentent de le mâcher..Miam.... Un autre plat de choix de Noël est le 'kiviak'. C'est de la chair crue d'une espèce de pingouin qui a été fait mariner pendant quelques mois jusqu'à ce qu'il soit en état de décomposition.... Même si ça a l'air peu ragoûtant, c'est un met très délicat chez Thalia.





Le plat national est le 'suaasat' qui est un bouillon/une soupe de caribou rôti au gril, du poisson cru ou cuit. Et and un dessert très populaire est un plat constitué de pommes et de baies (airelles) dans de la pâte feuilletée .. Plus appétissant que le pingouin fermenté. Les pâtisseries danoises sont aussi beaucoup appréciées à Noël...





Les deux principaux langages utilisés sont, dans l'ordre, l'inuit/groenlandais et le danois.. 'Joyeux Noël' se dit donc respectivement 'Juullimi Ukiortaassamilu Pilluarit'; et 'Glædelig Jul'.
Il est aussi narré que le Groenland est la résidence estivale du Père Noël. Certains affirment même qu'il y vit... ! Vacances d'été ou Propriétaire ancestral, une énorme boîte au lettres rouge est à son nom, dans la capitale, Nuuk.

Spoiler:

Je précise que les images ne sont pas à moi, vous aurez donc les crédits ici Nuuk à Noël, avec la boîte aux lettres du père Noël : http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/26/Nuuk_Tourist_office.JPG Source : wikimedia Kamiks, bottes inuits, pour femme. http://www.inuitart.org/shop/components/com_virtuemart/shop_image/product/Ladies_Kamik_4cc5ce6f110dd.jpg Source : www.inuitart.org Pâtisseries danoises http://www.acatinthekitchen.com/photo/mammafika/storwiener.jpg Source: www.acatinthekitchen.com Traineau inuit groenlandais http://www.guide-site-touristique.com/Images/komatik.jpg Source: www.guide-site-touristique.com Étoile de Noël au Groenland http://www.greenland.com/media/56510/christmas%20star%20-%20photo%20by%20greenland.com.jpg Source : www.greenland.com Mattak : http://1.bp.blogspot.com/_ya1IqGiHyR4/STvDhN3bngI/AAAAAAAAAVQ/lDgZ2kPWvn8/s1600-h/P1010242.JPG Source :http://ifyougiveagirlagrant.blogspot.com/